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“烹燃心動 用心而成” ——紐科倫公司舉辦廚藝職業(yè)技能大賽

2024-03-28

發(fā)布者:紐科倫 瀏覽:2607次

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為提升員工職業(yè)技能,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情,營造比學(xué)趕幫超的工作氛圍。通過技能大賽發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)公司高技能烹飪?nèi)瞬牛罱◤N師烹飪技能展示和交流平臺。3月26日,紐科倫公司組織“烹燃心動,用心而成--職業(yè)技能大賽廚藝賽項”。來自公司的17位廚師參賽,副總經(jīng)理馮夢想擔(dān)任主評委,公司各職能部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任評委。


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馮總在總結(jié)講話中指出,開展職業(yè)技能大賽是紐科倫公司工匠培養(yǎng)的重要內(nèi)容,是激發(fā)廣大職工提升技能和素質(zhì)的重要途徑。本次廚藝職業(yè)技能大賽謀劃得當(dāng),組織有序,在辦賽形式和內(nèi)容等方面實現(xiàn)了創(chuàng)新和突破。


馮總表示,本次職業(yè)技能大賽得到了公司的大力支持。人力資源部與行政部高度重視,認(rèn)真準(zhǔn)備,精心組織,周密安排。大賽制定了規(guī)范的工作程序和比賽標(biāo)準(zhǔn),建立了完善的監(jiān)督機(jī)制,為比賽的有序、規(guī)范、圓滿完成提供了重要保證。各位參賽選手積極籌備、奮勇爭先,比出了高水平,賽出了新風(fēng)采。


馮總強(qiáng)調(diào),各職能部門、各技能崗位要以舉辦本次職業(yè)技能大賽為契機(jī),進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,總結(jié)經(jīng)驗、持續(xù)創(chuàng)新,不斷提升公司職業(yè)技能大賽的水平和影響力,推動職業(yè)技能大賽在提升職工素質(zhì)中發(fā)揮更大的作用,持續(xù)營造勞動光榮、技能寶貴的時代風(fēng)尚。希望各位獲獎選手再接再厲,充分發(fā)揮示范帶頭作用;廣大職工以獲獎選手為榜樣,立足崗位,成長成才。


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參賽選手們以高昂的熱情和飽滿的精神狀態(tài)投入競賽。廚房內(nèi),刀光鏟影,比賽場面火熱,煎、炸、煮、蒸……選手們各顯神通,一展?fàn)t火純青的廚藝,各類食材在他們的妙手下變得香氣四溢、風(fēng)味橫生?,F(xiàn)場制作的參賽作品,選材、食料俱佳,葷素搭配、顏色清新、造型優(yōu)美、營養(yǎng)滋補(bǔ)、別具匠心,由評委按照“公平、公正、公開”的原則進(jìn)行打分。


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最終,張喜明榮獲廚藝職業(yè)技能大賽一等獎、許子波榮獲二等獎、付明之榮獲三等獎、翟紅江、鄭建強(qiáng)榮獲優(yōu)秀獎,公司副總經(jīng)理馮夢想為他們頒發(fā)獎金及榮譽(yù)證書。


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紐科倫公司在高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中,高度重視工匠培養(yǎng)和工匠精神的弘揚(yáng),加速推進(jìn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè),為培養(yǎng)更多具備良好職業(yè)素質(zhì)、掌握精湛技藝的高技能人才賦能助力。公司通過舉辦職業(yè)技能大賽,激勵更多的職工學(xué)榜樣、做榜樣、樹榜樣,走技能成才之路,為紐科倫公司人才戰(zhàn)略發(fā)展提供更為有力的人才保障和技能支撐。


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